Upselling – technika sprzedaży polegająca na oferowaniu klientowi produktu wyższej klasy niż pierwotnie wybrany. W hotelarstwie najczęściej dotyczy pokoi o lepszym standardzie lub usług premium. Dzięki niej hotel zwiększa przychody, a gość zyskuje wyższy komfort pobytu. Skuteczny upselling wymaga przeszkolenia personelu i odpowiedniego momentu oferty.