System wyświetlaczy KDS

Masz dosyć nieporozumień powstających w komunikacji pomiędzy pracownikami kuchni a obsługą sali? Chcesz uporządkować i usprawnić pracę w tych departamentach? W wyeliminowaniu problemów dotyczących opóźnień oraz pomyłek w realizacji zamówień pomóc może Kitchen display system.

Aplikacja KDS obsługuje system połączonych monitorów kuchennych umieszczanych m.in. w kuchni czy na barze. Ich wyświetlacze pokazują na ekranie aktualne zamówienia i status ich realizacji, dzięki czemu usprawniają komunikację pomiędzy kelnerami a kuchnia czy między barmanami, którzy przygotowują drinki.

Główną rolą systemu wyświetlaczy na zapleczu gastronomii jest usprawnienie dwukierunkowego przepływu informacji związanych z zamówieniami. Jak to działa? Po zarejestrowaniu zamówienia w systemie gastronomicznym, wybrane potrawy automatycznie pojawiają się na monitorach zamontowanych w kuchni, informując o zleceniu obsługę.

Na ekranie KDS można zobaczyć, ile upłynęło czasu od złożenia zamówienia, który kelner odpowiedzialny jest za dany stolik, a także z jakiego punktu sprzedaży pochodzi zamówienie. Kiedy danie jest gotowe, kucharz może je oznaczyć jako ukończone poprzez specjalną klawiaturę, co generuje powiadomienie dla personelu obsługującego salę restauracyjną.